Kembali ke Cerita Kabola Kuliner Tradisional 
Jagung Bose
Makanan Pokok Tradisional
Jagung bose adalah hidangan pokok masyarakat Alor yang dibuat dari jagung yang dimasak hingga lunak dengan tambahan kacang merah. Makanan ini telah menjadi identitas kuliner Alor selama berabad-abad.
Kategori:gastronomi